Description
La viande d’escargot selon la recette classique à la sauce bourguignonne – l’Escargot classique. L’Escargot en sauce classique, 12 escargots avec sauce bourguignonne. Savourez ce plat français exquis, léger et copieux. L’escargot se marie bien avec le vin blanc sec.
L’escargot est un plat typiquement français qui se compose de mollusques d’escargots, bouillis, refroidis et farcis de diverses sauces dans la coquille propre de l’escargot, préalablement stérilisée. L’escargot est servi chaud, il suffit juste de le réchauffer avant de cuire. Un excellent plat gastronomique diététique et en même temps riche en protéines.
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