Description
Le caviar d’escargots salé à l’huile d’olive dans un bocal en verre. Le caviar d’escargot méditérannéen est apprécié pour ses propriétés nutritionnelles, sa teneur utile en un grand nombre de vitamines et sa faible teneur en calories.
Le caviar d’escargot méditérranéen a un corps élastique et un goût délicat.
Le contenu du caviar d’escargots, équilibré par sa composition en vitamines et minéraux, fait un effet bénéfique et améliore les fonctions du système cardiovasculaire, de la thyroїde et des glandes sexuelles, améliore le métabolisme et augmente l’activité du corps en général. Aussi, le caviar d’escargots méditérranéens est un bon aphrodisiaque.
Cela étant, la valeur calorifique du caviar d’escargots est faible et représente seulement 90 kkal pour 100 grammes de produit, près de 16.1g de protéines, près de 1.5g de matières grasses, près de 2.0g de glucides. En même temps, le caviar d’escargots a une valeur nutritionnelle élevée. Le caviar d’escargot contient plus de 36 macro- et micro-éléments ce qui dépasse de manière considérable la valeur nutritionnelle des poissons de 8 à 10 fois.
Parmi les micro-éléments importants que contient le caviar d’escargots il y en a aussi importants pour le processus de la vie d’un homme que : le fer, le zinc, le magnésium, le sodium, le potassium. Le caviar d’escargots est saturé de vitamines A, B, D, E et C.
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