Sur nous

Notre histoire

Aujourd’hui, il y a beaucoup de gourmands qui cherchent à goûter un produit fin le plus spécial, le caviar d’escargot.

L’un des produits artisanaux les plus précieux que nous proposons est le caviar d’escargot méditérranéen, un produit très sain et nutritif.

Notre ferme familiale d’élévage d’escargots méditérannéens « PASKAR » se trouve dans le district de Novoselytsia, la région de Tchernivtsi, une zone de l’Ukraine écologiquement propre.

Le désir de nous engager dans l’élevage des escargots et dans la fabrication des produits dérivés utiles pour la consommation nous est venu au printemps de l’année 2019. Nous nourrissons nos escargots avec des aliments de haute qualité, écologiquement propre et bien sélectionné que nous produisons nous-mêmes. Nous prêtons beaucoup d’attention à toutes les exigeances concernant l’élevage des escargots, et nous réalisons toutes les procédures technologiques avec beaucoup de responsabilité.

Sauf l’élevage des escargots, nous récevons, épluchons et emballons les oeufs d’escargots, aussi nous préparons des produits semi-finis différents à partir d’une viande diététique et saine des escargots, tant surgelée qu’évacuée, des plats prêts à la consommation, une fois réchauffés. Nous cultivons et préparons des produits artisanaux, et faisons tout notre possible pour garantir la haute qualité des produits que nous proposons.