Beschreibung
Mediterraner Schneckenkaviar hat einen festen Körper und einen delikaten Geschmack.
Der Gehalt an Schneckenkaviar, ausgewogen mit der Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung, wirkt sich günstig aus und verbessert die Funktionen des Herz-Kreislauf-Systems, der Schilddrüse und der Geschlechtsdrüsen, verbessert den Stoffwechsel und erhöht die Aktivität des gesamten Körpers. Mediterraner Schneckenkaviar ist auch ein gutes Aphrodisiakum.
Gleichzeitig ist der Kaloriengehalt von Schneckenkaviar gering und beträgt nur 90 kcal pro 100 g Produkt, Proteine, etwa 16,1 g. Fette, etwa 1,5 g, Kohlenhydrate, etwa 2,0 g. Gleichzeitig hat Schneckenkaviar einen hohen Nährwert. Schneckenkaviar enthält mehr als 36 Makro- und Mikroelemente, was den Nährwert von Fisch um das 8- bis 10-fache deutlich übersteigt.
Unter den wichtigen Mikroelementen, die im Schneckenkaviar enthalten sind, sind solche für den Prozess des menschlichen Lebens so wichtig, wie: Eisen, Kupfer, Zink, Magnesium, Natrium, Kalium. Schneckenkaviar ist reich an Vitaminen A, B, D, E und C.
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